Burrata de búfala Bom Destino.

Pode parecer propaganda mas não é. Não ganho nada para falar desta burrata de búfala. Apenas gosto de compartilhar serviços e produtos que me parecem muito bons.

Sou apaixonada por queijo, e se fosse condenada a comer apenas uma coisa pelo resto da vida, acho que escolheria queijo.

Gosto muito de burrata e já comi várias. Mas, confesso que esta da Bom Destino me surpreendeu. A frescura, textura, a cremosidade do interior e o sal no ponto certo foram uma surpresa pra lá de agradável. Feita com 100% de leite de búfala e não uma mistura de leite de vaca e búfala, como muitas que já vi.  Outro detalhe importante é que tem um preço muito justo.

 Embalagem de 250 gramas (drenado o soro ou a burrata propriamente dita tem 120 gramas)

Uma forma de comer a burrata e que para mim além de prática é deliciosa, pois proporciona um almoço rápido, leve e completo, é em forma de sanduíche.

Acompanhe como gostar. O meu leva alface, tomate seco, pão fresquinho e a burrata, aberta ao meio espalhando sua cremosidade.